Per gli amanti dei sapori autentici il 29 e il 30 giugno è una data da segnare sul calendario.

Ogni anno i Maestri Ciacciai Palaganesi organizzano la “Sagra del Ciaccio”, un evento della durata di due giorni e che coinvolge varie attività e stand gastronomici locali: si possono gustare, oltre al nostro ciaccio, tutti i cibi tradizionali “poveri” della zona e piatti tipici modenesi: frittellozzi di castagne, crescentine o tigelle, gnocco fritto e torta di riso e patate.
Quest’anno questa kermesse è giunta alla 22esima edizione e il programma è davvero da leccarsi i baffi.

Quest’anno oltre al cibo ci saranno tantissime altre iniziative come la domenica 10 quando, alle ore 9:30 partirà una camminata facile della durata di 2 ore attraverso i boschi di Palagano. Il ricavato delle iscrizioni sarà devoluto all’ASSOCIAZIONE GIOVANI DIABETICI DI MODENA.

E non può mancare la grande musica. Il sabato il grande liscio di Moreno Il Biondo e dell’Orchestra Grande Evento. La domenica spazio alla voce di Marco Dieci e allo spettacolo “Canzoni per un mondo migliore”.